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小弟上一篇正老林羊肉爐po出之後,卻在某版上引起滿多的迴響呢
雖然不是針對正老林方面,但我看來卻是引起整個羊肉爐之爭啊
peace啊~~~大家要和平呢!哈哈
接著,就來看看小弟這次的798之旅吧!
開火啦!不是一般的小瓦斯爐,與正老林相比好多了!而且是藥膳湯底哦
不過桌底是瓦斯桶,還真的滿特別的
接著就是重點啦!要跟老闆娘說才有的羊肉片!看起來真新鮮,據老闆娘說是現切的哦!
對了,這洋蔥塊一定要放進去的,才能在煮時加以引發出肉及鍋物的甜味,順便去點腥,很棒!
又Q又有彈性的貢丸,據老闆說是特別挑過的哦!若是吃到"太脆"的則可能硼砂加多,會危害人體
特別挑有肉的呢!絲絲分明!(雖然正老林的帶骨羊肉比較多肉,但吃起來798的好吃些)
老闆娘(不是偷拍啦)本來還有老闆,但是手震不敢拿出來見人,唉唉
和正老林相比,價位是高了一些些,且料少了一些些,名氣呢?似乎也低了一些些
但是小弟我吃起來卻是有過之而無不及呢!!!
羊肉片、帶骨羊肉、羊大骨肉質都很棒,而且貢丸真的好吃,又Q又有彈性,小弟衷心推薦!
結帳時還和老闆娘及老闆聊一下,談到剛開始的營運不好,但現在大家口耳相傳的撐了過來^^~
也說到店址雖然偏僻了點,但店租的降低回饋給我們消費者有更好更優質的食材一飽口福!
而老闆及老闆娘也推薦:貢丸、豬血糕、羊肉片這三種一定要點!他們有精心挑選過!
夫婦倆非常健談呢!
也希望大家多多捧場哦!小弟覺得優質的一家吃到飽羊肉爐~
謝謝收看!
附上名片:
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